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因母親賣芭樂遇死亡車禍，讓嘉義縣新港農民劉秀寬一度痛恨芭樂，但靠宗教信仰轉念，從不懂種植變身芭樂達人，再經朋友口耳相傳，熱銷北部，年銷10萬多顆芭樂，讓雲林縣議會、中華民國農會及嘉義縣新港鄉農會紛致贈「芭樂達人」匾額給她。



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從成衣業轉戰務農已有10年的劉秀寬，曾經很討厭芭樂。在她44歲時母親因賣芭樂車禍身亡，肇事專業一對一英語家教 新莊者還逃逸，讓她很痛恨芭樂。但劉秀寬從宗教信仰中得到救贖，她告訴自己心中不能有恨，要有正面思想，應化悲憤為力量，繼續將母親的芭樂發揚光大。

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專業英語補習班 苗栗秉持著這個想法，在哥哥劉金振與表哥的幫忙下，種出品質優異的芭樂，不僅讓吃到的人都說讚，還先後讓雲林縣議會、中華民國農會及新港鄉農會致贈「芭樂達人」匾額給她。劉秀寬透露，芭樂要種得好，關鍵在肥料。她說，只要下田巡視就會吃芭樂來觀察是否要施肥，認為甜度不足就趕緊施肥；但肥料也依作物生長情形調整，因此一年四季的肥料都不同，一年花約1、20萬元在肥料上。「品質把關也很重要！」劉秀寬說，負責肥料把關的表哥相當嚴謹，因為她的肥料有加牛奶，但有一次要讓表哥配肥料時，卻忘記帶牛奶，表哥跟她說，這樣配起來會不準確，品質將受影響，要就回去拿，否則不幫妳用。在肥料上下重本及口耳相傳，讓劉秀寬的芭樂熱銷北部，吃過她的芭樂者都讚揚，「清脆、還會回甘，吃起來像加入甘梅粉的芭樂，相當特殊。」(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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